讲座现场

岳塘融媒7月17日讯（通讯员：刘润璐）为深入推进同心创建工作，7月16日，岳塘区下摄司街道禾花塘社区携手民革湘潭市委会开展公益科普讲座，特邀民革市委会原副主委、湘潭大学二级教授邓建成授课，为居民带来一场实用且接地气的健康科普课堂。

此次讲座紧扣居民日常起居和三餐饮食中的常见健康问题，贴合民生，实用性强。邓建成教授围绕生活中的化学常识、人体自由基的危害与科学防护、有毒有害食材的辨别等重点内容进行了深入浅出地讲解。并针对居民买菜选材、烹饪加工、食材存放、日常养生等生活场景中可能存在的安全隐患，逐一梳理剖析，帮助大家纠正长期以来的错误养生观念，并传授简单易学、便于操作的辨别技巧与防护方法，有效引导居民规避生活中的隐性健康风险，树立科学理性的健康理念。

现场学习氛围浓厚，居民们专心听讲、认真思考，不少老年居民还主动记录关键知识点。大家纷纷表示，本次科普讲座贴近日常生活，通俗易懂，实用性强。许多居民坦言，以往在养生、储存食材方面多依赖经验，存在诸多不科学的做法，此次讲座精准纠正了自己多年来的认识误区，收获颇丰。

下一步，禾花塘社区将持续深耕同心创建工作，积极整合优质资源，常态化开展食品安全、健康养生、应急避险等公益科普活动，不断提升辖区居民的获得感、幸福感、安全感。

作者：刘润璐

责编：郭璇

来源：岳塘新闻网

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